vivo daily stand 錦糸町店

vivo daily stand 錦糸町店は、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する地域密着型バルです。

カテゴリ: プライベート

いつもvivo daily stand錦糸町店を
ご利用いただき、ありがとうございます!

店長やまちゃんです!

隣に最近オープンした唐揚げダイニング武蔵さんの
店長りょうさんとうちの常連犬さんとのコラボ

テイク1
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ブレました笑

テイク2
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そっぽ向きました笑

テイク3
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お見事!!
てな感じで武蔵さんの看板犬にもなりましたとさ♫

こんな感じでテイクアウトお弁当も充実してます(^^)
¥600(660)でこんなにボリュームが!
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もちろんテイクアウトだけではなくイートインもできます!お酒も充実してるのでぜひ利用してみてくださいね💁‍♀️

ではまたイートインしたときの紹介もしますねー
本日もお待ちしております☀️
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錦糸町店
淹れたてのコーヒーでほっと一息どうぞ☕

ホットコーヒー 400(440)
カフェオレ   500(550)

☆ただいま一緒に働いてくれるスタッフ募集中です。ご興味ある方はお気軽にご連絡下さい☆

●TEL:03-6228-6628 (株)KEN バル事業部

✴︎https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/31644?mode=list&searchKeyword_u=vivo&nofollow=1
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【vivo daily stand】

【access】


vivo daily stand 錦糸町店
墨田区江東橋4-21-6 錦糸町ハイタウン121
tel : 03-6240-2101
hours: 15時‐24時

いつもvivo daily stand錦糸町店を
ご利用いただき、ありがとうございます!

店長やまちゃんです💁‍♀️

先日vivo錦糸町店の常連さんが働いているお店にお邪魔してきました!
富士屋本店さん
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今回は一階の立ち飲みスペースで飲ませていただきました♫晴れたら外でも飲めそうな感じです
コの字カウンターで真ん中にキッチンがあって料理をしてる姿を見ながら楽しめます

洋と和のコラボ感のあるお料理とワインを合わせて楽しむお店で一人で気軽に行けそうな雰囲気でした

まず最初にオリーブのマリネとひょうたん漬け
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塩気があってこれは飲み物が進みそうです

そして、こちらが噂の常連のかっちゃん!
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彼はソムリエを持ってるので今回ワインのチョイスをお願いしました🍷
ハキハキしてて頼り甲斐ある接客でホールを盛り上げておりました🙆‍♂️

ワインはさっぱりした白から
ズッカルディ
アルゼンチン//
トロンテス
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魚介系にとてもマッチしてスイスイ飲んじゃいました

ワインに合わせるは北海道産生牡蠣!
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上にはカボスの泡がのっておりました
大きすぎて一気に食べるのがもったいないくらい

職人遠藤誠さんのムール貝
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クリームベースのスープが激うまです
ムール貝の旨味とクリームってこんなに合うんですね✨

次のワインは飲みやすい赤へ
ジャンリテッサーリ
イタリア//
ピノノワール
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軽すぎなくて重すぎなくちょうどいいバランスの果実味もあり豊かな酸も全てをうまくまとめていて美味でした

それに合わせるは
名物イカクリームコロッケ
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最初真っ黒な塊がきてちょっとびっくりしました笑
割ると中からイカ墨色の黒いクリームソースとごろっとイカの身がはいっていてトロトロ激うまでした🦑
パプリカソースと一緒にいただきました

締めに牡蠣と青海苔のクリームパスタ
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牡蠣とクリームほんと好きすぎですね笑笑
それに加えて青海苔がいいアクセントになっていてこれまた感動しました✨

ほかにもおいしそうなメニューとワインたくさんあるので行った際はじゃんじゃん迷っちゃってください!
きっとどれも美味しいはず!!

かっちゃんに会ったらvivoって言ったらとびっきりの笑顔特典があるかも!?笑◡̈⃝

ぜひ行ってみてくださいね♫

では本日もお待ちしております☀️
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錦糸町店
淹れたてのコーヒーでほっと一息どうぞ☕

ホットコーヒー 400(440)
カフェオレ   500(550)

☆ただいま一緒に働いてくれるスタッフ募集中です。ご興味ある方はお気軽にご連絡下さい☆

●TEL:03-6228-6628 (株)KEN バル事業部

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【vivo daily stand】

【access】


vivo daily stand 錦糸町店
墨田区江東橋4-21-6 錦糸町ハイタウン121
tel : 03-6240-2101
hours: 15時‐24時

いつもvivo daily stand錦糸町店を
ご利用いただき、ありがとうございます!

本日も休みのやまちゃんです(^^)

先日こんな粋なプレゼントいただきました🎁

大吉ガム!!
わたしはあまりみたことはなかったのですが
よく駄菓子屋さんに置いてある運試しお菓子だそうです
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この黄色いボタンを押し込むと、、

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このように丸いガムが飛び出してきます
※1回押すと1個でるシステムです

オレンジがでたら残念賞
ブラックがでたらアタリでおみくじを引くことでできます🎯
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大吉100円、中吉50円、小吉20円と書かれた紙に
好きなお菓子か品と交換できちゃいます
※うちでは交換できるものなにもなく悪しからず笑

でもなんか昔を思い出してつい喜んじゃいますよね♫

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こんなに大量のラーメン菓子まで♫
一時駄菓子フェアですね(^^)

では本日もお待ちしております☀️
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錦糸町店
淹れたてのコーヒーでほっと一息どうぞ☕

ホットコーヒー 400(440)
カフェオレ   500(550)

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●TEL:03-6228-6628 (株)KEN バル事業部

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墨田区江東橋4-21-6 錦糸町ハイタウン121
tel : 03-6240-2101
hours: 15時‐24時

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ご利用いただき、ありがとうございます!

本日休みのやまちゃんです!

この前の臨時休業の日に初めてじゅんこさんと早い時間から茅場町ディナーデートしてきました✩
しかも私の誕生日の前祝いもしてくれるとのことで普段行けないようなお店に連れて行ってくれると事前に伺っていたのでワクワクドキドキでした♫
今回全てじゅんこさんのアテンドでおもてなししていただきました(^^)

せっかくなのでブログで紹介できる範囲で書かせていただきますが、かなり長くなるのでみたくない方はさらっと流しちゃってください笑

ではまず一件目は
おかげ さん
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最近できたばかりのようなんですが、立ち飲みスタイルで日本酒とおばんざいのお店でした🍶
今回はさらっとしか行けませんでしたが、雰囲気よしなのでまた行きたいところです♫

二件目は
ギョバー さん
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こちらもスタンディングバル!
気軽に立ち寄れそうな雰囲気!若干vivoに似てるかも!?
ビール一杯とラタトゥイユと共に♫


さて、、メインのお店が三件目!!
鮨不二楼 さん
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外観からもうカッコいい!!このビルの3階が鮨不二楼さんが入ってます
こちら夜は完全紹介制らしいのですが、最近はお昼もやってるみたいです!!予約制ですがどなたでもご利用いただけるそうです
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店内に入るとお洒落な内装に木の雰囲気が居心地の良さをバックアップしてくれてます
後ろに刀があるのはちょっとビビりましたが、和のおもてなしだと捉えておきましょう笑

こちらがオーナーのタカトリさん
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気さくで初対面の私にもこんなに素敵なポージング写真撮らせてくれました(^^)
鮨を握る際はひとたび職人の顔に戻るギャップがたまりませんね!

右で珍しい蟹を捌いているのは
番頭のフルカワさん
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堅苦しい雰囲気にさせない笑顔がとても素敵な方です
番頭さんだけあって食材を捌く手捌きは圧巻👏
ちょいちょい日本酒の後ろに登場しますので乞うご期待笑

そして、まずは前菜からスタートです
たくさんのお酒のアテがズラリ!!
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どれもこれもちびちび食べながら飲むにはぴったりの前菜ばかり!わたしの悪いところもったいない病もでちゃうくらい本当に美味しくて悶絶しました

こんだけアテがあればもちろんいただきます!

日本酒鳳凰美田🍶栃木県産
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一杯目にふさわしい軽くてグイグイ進みます

そして、、ついに待望の熟成鮨たち、、🍣
鮮度保持技術と熟成、発酵の技術の融合で圧倒的に旨味を増幅させたのが熟成鮨なんだそう!
全部載せると大変なことになるので珍しいネタを中心にご紹介

熟成カンパチ
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最初にでてきた熟成されたカンパチはジュワーっととろけてしまうほどホロホロした食感!ここでしか味わえない鮨!初めから旨すぎました

せきイサキ
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皮が炙ってあって香ばしくて身は甘くて美味!!

途中挟んで
初紅葉🍶山口県産
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これまた純米酒ですがキリッとして辛口なので
いい感じに邪魔せずお寿司にぴったりでした

こちらも途中箸休めででてきた
西京焼き
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なんとも優しい味に下に敷いてある檜の香りが合わさって鼻から良い香りが抜けていく感じが細部に渡って素晴らしいなと思いました

さて鮨に戻り
ヤリイカ
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綺麗に切り込みいれられて醤油がいい感じに立体感を生んでる、まさに芸術のようです!
実はこの中に熟成のトロがーーー!!なんて贅沢な♫

石垣貝
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動画を見せられないのが残念ですが、握る際まだ生きてるんです!そして、最後職人の手で『パシッ』と叩いて絞めると身がキュッと縮こまって食感がよくなるんだとか!

熟成本マグロ
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熟成鮨王道の本マグロ!
口に入れた途端になくなってしまうくらいとろけました

大取りうにいくら
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最後にふさわしいうにがたくさん乗ったお寿司
北海道産のものを使った新鮮なうにです


最後にはお味噌汁までついてなんて最高なんだ!
じゅんこさんのお鮨もちょろちょろもらい全て完食!!大大大満足でした(^^)
至福の時間をありがとうございました✩

そして、まだ続きます笑
四件目は
vivo daily stand茅場町店
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さっきの余韻を味わいながらワイン🍷を堪能笑

五件目は
じゅんこさんオススメBAR(会員制)
こちらは投稿NGなのでコメントだけ📝
ジントニックとレーズンバターで大人の雰囲気を味わいました♫一緒に飲んでくれた女性のお客様もありがとうございました(^^)

六件目は
最後の締めくくりは
vivo daily stand八丁堀店笑
ちょっとぐたぐたでしたが、最後の最後まで楽しめました🍷

またじゅんこさんとこうゆう風に飲みに行けるとしたら来年になるかもしれませんが、それまで持つくらいかなりの充電時間になりました🔋

最後まで読んでくれた方自慢みたいなブログで申し訳ないです笑
しかもおのろけですね笑
許してください(^^)

では本日じゅんこさんがお待ちしております☀️
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錦糸町店
淹れたてのコーヒーでほっと一息どうぞ☕

ホットコーヒー 400(440)
カフェオレ   500(550)

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墨田区江東橋4-21-6 錦糸町ハイタウン121
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hours: 15時‐24時




いつもvivo daily stand錦糸町店を
ご利用いただき、ありがとうございます!

本日休みのやまちゃんです!

そういえばこの前の休みは癒されに上野不忍池に行きました!
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こんなに蓮が生い茂ってるの初めて見ました笑
これをみるとトトロを思い出すのはわたしだけでしょうか?🌱
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そして、不忍池の道の途中にある滝も涼しげでとにかく久々の自然に触れることができてよかったです♫

そしてついでに?笑
映画も観て来ちゃいました(^^)
コンフィデンスマンJP〜プリンセス編〜
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やっぱり最後の巻戻りシーンが最高でした
分かる人には分かるシーン!
ネタバレになるのでこれ以上は言いませんが
もう一度観たい!!

ちなみに映画館もしっかりソーシャルディスタンス策が取られていてとても安心して鑑賞できます🎥
TOHOシネマオススメです♫

では本日じゅんこさんがお待ちしております☀️
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カフェオレ   500(550)

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