いつもvivo daily stand錦糸町店を
ご利用いただき、ありがとうございます!
店長やまちゃんです✩
昨日はお客様同士の会話があまりにも面白くてYouTubeみてるかのようでした笑
💻やればいいのになって思っちゃったくらいです😂
ご利用いただき、ありがとうございます!
店長やまちゃんです✩
昨日はお客様同士の会話があまりにも面白くてYouTubeみてるかのようでした笑
💻やればいいのになって思っちゃったくらいです😂
では新しくなったデリのご紹介!
豚粗挽き肉のハンバーグ
¥400(440)
オーソドックスな豚肉のハンバーグです
フォンドヴォ―とマッシュルーム・玉ねぎを使ったグレービーソースを絡めてます
フォン・ド・ヴォーとは、仔牛の骨付き肉や筋を、焼き色がつくまで炒めるかオーブンで焼いてから、ブイヨンや水を加え、弱火でゆっくり煮込み、玉ねぎやセロリなどの香味野菜と香辛料、トマトを加えて、さらに煮込んで作られます
上質とされる澄んだフォンは、アクや余分な脂肪を根気良く取り除きながら、汁が濁らないように注意して煮込む必要があり、これを作れるようになると一人前のシェフと見なされました
グレイビーソースとは、調理された食肉から出る肉汁を元に作られるソースです
ワインのお供にはバッチリですし
バターライスとご一緒だと軽いお食事としても🙆♀️
こちらはレディースセットも対象です💁♀️
¥400(440)
オーソドックスな豚肉のハンバーグです
フォンドヴォ―とマッシュルーム・玉ねぎを使ったグレービーソースを絡めてます
フォン・ド・ヴォーとは、仔牛の骨付き肉や筋を、焼き色がつくまで炒めるかオーブンで焼いてから、ブイヨンや水を加え、弱火でゆっくり煮込み、玉ねぎやセロリなどの香味野菜と香辛料、トマトを加えて、さらに煮込んで作られます
上質とされる澄んだフォンは、アクや余分な脂肪を根気良く取り除きながら、汁が濁らないように注意して煮込む必要があり、これを作れるようになると一人前のシェフと見なされました
グレイビーソースとは、調理された食肉から出る肉汁を元に作られるソースです
ワインのお供にはバッチリですし
バターライスとご一緒だと軽いお食事としても🙆♀️
こちらはレディースセットも対象です💁♀️
ぜひお試しください✩
では本日もお待ちしております☀️
--------------------------------------
錦糸町店
淹れたてのコーヒーでほっと一息どうぞ☕
ホットコーヒー 400(440)
カフェオレ 500(550)
☆ただいま一緒に働いてくれるスタッフ募集中です。ご興味ある方はお気軽にご連絡下さい☆
●TEL:03-6228-6628 (株)KEN バル事業部
✴︎https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/31644?mode=list&searchKeyword_u=vivo&nofollow=1
---------------------------------------
vivo daily stand 錦糸町店
墨田区江東橋4-21-6 錦糸町ハイタウン121
tel : 03-6240-2101
hours: 15時‐20時
コメント
コメント一覧 (2)
それは秘密で^ ^